Whisk(e)y. Historia, marki, producenci

Örjan Westerlund

Whisky to jeden z najbardziej intrygujących trunków na świecie. Książka ta jest dowcipnym i pouczającym wprowadzeniem w historię, tajniki produkcji i charakterystyczne cechy tego wyjątkowego napoju. Skąd wzięła się otaczająca whisky aura tajemniczości? Jakie są najsłynniejsze destylarnie i marki? W czym tkwi sekret produkcji whisky i jak powstają zróżnicowane bukiety aromatów? Na co należy zwrócić uwagę, kiedy degustujemy whisky? Örjan Westerlund omawia w tej książce nie tylko szkocką whisky, irlandzką whiskey i amerykańskiego burbona, ale także przedstawia najlepsze destylarnie w Japonii i innych krajach produkujących ten wyśmienity trunek, a wszystko ilustruje pięknymi fotografiami. Na końcu książki znajduje się lista dziesięciu, według autora, najlepszych gatunków whisky na świecie, a także chronologia dziejów whisky i słowniczek najważniejszych pojęć.   źródło opisu: http://www.gwfoksal.pl źródło okładki: http://www.gwfoksal.pl